به نقل از «آفتاب»

آخرین قیمت گوشت قرمز

تاریخ انتشار: ۲۱ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۸۷۰۹۶

آفتاب‌‌نیوز :

منصور پوریان درباره وضعیت بازار گوشت قرمز داخلی و صادرات دام زنده افزود: جالب اینجاست که امروزه بخش قابل توجهی دام جذب بازار داخلی نمی‌شود و قیمت دام زنده در میادین با گوشت قرمز در بازار فاصله قیمتی زیادی دارد این در حالی است که بخشی دام مازاد روی دست تولیدکنندگان باقی مانده است.

رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده اظهار کرد: با وجود مازاد دام زنده سبک و سنگین در کشور، انتظار می‌رود شرکت پشتیبانی این دام را خریداری و ذخیره سازی کند که این شرکت نیز اعلام کرده که ذخایر استراتژیکش تکمیل است و امکان خرید و ذخیره سازی را ندارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی تصریح کرد: به طوری که امروز قیمت دام زنده سبک از انواع گوسفندی (میش، ماده و بره نر کشتاری درجه یک و بز) بین ۴۵ تا ۸۲ هزار تومان و انواع دام سنگین زنده (گوساله حجیم، گوساله ماده، گوساله درجه یک) بین ۵۵ تا ۸۵ هزار تومان است؛ بنابراین قیمت لاشه این محصول در بازار برای گوسفندی و گوساله درجه یک ۱۹۵ هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد.

به گفته وی جالب اینجاست که اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی و گوساله درجه‌بندی شده بالای قیمت ۲۴۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود.

پوریان با بیان اینکه تولیدکنندگان با هزینه‌های بالای تمام شده تولید روبرو هستند، گفت: این در حالی است که هر کیلوگرم دام سبک برای تولیدکنندگان ۱۱۵ هزار تومان و دام سنگین ۱۱۶ هزار تومان تمام می‌شود؛ اما پرورش دهندگان این محصول را زیرقیمت تمام شده به بازار عرضه می‌کنند.

منع صادرات به کویت

رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده با بیان اینکه قرنطینه ۳۰ روزه دام زنده سبک به معنای منع صادرات این محصول به کویت است، گفت: سازمان دامپزشکی کشور طی بخشنامه‌ای به صادرات دام زنده بره غیرمولد به کویت را منوط به قرنطینه با مدت زمان ۳۰ روزه عنوان کرده است در حالی که این اقدام موجب منع صادرات به دلیل هزینه‌های سرسام‌آور نگهداری در قرنطینه می‌شود.

به گفته وی با این شرایط صادراتی تولیدکننده و صادرکننده ما توان پرداخت هزینه‌های سربار این محصول صادراتی را نخواهد داشت و عملاً صادرات دام سبک به کویت عملی نیست.

وی اظهار کرد: پیش از این بیش از ۹۰ درصد صادرات دام زنده سبک به کویت انجام می‌شد که بدون سپری کردن دوره قرنطینه ۳۰ روزه صورت می‌گرفت، زیرا دام سبک در کشور دارای شماره‌گذاری و پلاک‌کوبی است؛ بنابراین دام از ابتدای پروار تا صادرات تحت نظارت‌های بهداشتی قرار می‌گیرد و سلامت گله‌ها محرز است.

پوریان گفت: همچنین پروتکل بهداشتی بین ایران و قطر به امضا رسیده که عملاً صادرات دام زنده سبک به این کشور نیز انجام نمی‌شود.

وی ادامه داد: اکنون تنها صادرات دام زنده سبک به عراق و عمان قابلیت اجرا دارد که در عراق قیمت دام زنده پایین‌تر از کشور ما است، به طور مثال قیمت هر کیلوگرم دام صادراتی در عراق ۹۰ هزار تومان است در حالی که حداقل باید ۹۵ تا ۱۰۰ هزار تومان باشد.

رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده افزود: کشور عمان نیز به دلیل دوری مسیر صادرات صرفه اقتصادی ندارد؛ بنابراین صادرات به این دو کشور نیز انجام نمی‌شود یا به صورت کم است.

وی درباره صادرات دام زنده سنگین (گوساله) گفت: صادرات گوساله به عراق به دلیل تقاضای بالای این کشور امکان پذیر است که عملاً صادرات دام زنده سنگین انجام نمی‌شود.

پوریان ادامه داد: انتظار می‌رود دولت برای عواملی که از کشتار تا عرضه در بازار گوشت قرمز در افزایش چندبرابری قیمت این محصول نقش دارند چاره‌ای بیندیشد، همچنین اقدامی صورت گیرد که علاوه بر افزایش صادرات دام زنده مازاد، مصرف نیز افزایش یابد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی بین ۱۹۸ تا ۲۴۰ هزار تومان، ران گوسفندی بین ۲۲۰ تا ۲۷۰ هزار تومان، گوشت گوساله بین ۱۹۵ تا ۲۴۴ هزار تومان، هر دست جگر بین ۲۲۰ تا ۲۸۸ هزار تومان است.

منبع: خبرگزاری ایرنا

منبع: آفتاب

کلیدواژه: قیمت گوشت گوشت قرمز صادرات دام صادرات دام زنده دام زنده سبک هزار تومان گوشت قرمز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۸۷۰۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۴ نفر مبتلا به تب کریمه کنگو/مردم توصیه‌های بهداشتی را جدی بگیرند

به گزارش خبرگزاری مهر، امین اسدی، مشاور رئیس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: بر اساس آمار وزارت بهداشت و درمان تا کنون ۴ نفر به بیماری تب کریمه کنگو مبتلا شده‌اند که متأسفانه یک نفر فوت شده است، بنابراین انتظار می‌رود هموطنان نکات بهداشتی را رعایت کنند.

وی گفت: با توجه به اینکه شرایط تشخیص و درمان بیماری تب کریمه کنگو (مشترک بین انسان و دام) در کشور مهیا شده است، اما رعایت اصول بهداشتی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

اسدی افزود: این بیماری با رعایت اصول بهداشتی مذکور شامل حذف کنه ناقل بیماری از طریق سمپاشی و حمام دادن دام‌ها و سمپاشی و ضدعفونی اماکن دامی طبق نظر دامپزشکی، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام، خودداری از تماس غشاهای مخاطی بدن (نظیر چشم و دهان) با ترشحات و خون دام آلوده، خودداری از کشتار دام در محل‌های غیرمجاز، تهیه گوشت مورد نیاز از محل‌های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی، نگهداری گوشت تازه دام به صورت کامل به مدت ۲۴ ساعت در دما ۲ تا ۴ درجه سانتیگراد (دمای یخچال)، روش‌های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک)، اجتناب از خوردن جگر خام و نیم پخته قابل کنترل است.

وی خاطرنشان کرد: خوشبختانه با اقدامات پیشگیرانه سازمان دامپزشکی کشور و اطلاع رسانی به موقع میزان ابتلاء در سال جاری نسبت به سال گذشته ۵۰ درصد کاهش داشته، همچنین این ویروس در برابر حرارت حساس است، بنابراین پختن گوشت باعث از بین رفتن آن می‌شود.

اسدی در پایان عنوان کرد: تولیدکنندگان و افرادی که در کشتارگاه‌ها و مراکز بسته‌بندی کار می‌کنند، در صورت ایجاد هر گونه زخم یا جراحت جلدی در حین کشتار و با بروز علائم بیماری، سریعاً به مراکز بهداشتی درمانی مراجعه کنند.

کد خبر 6097347